
Alltid nystekt brød hos oss!
Du finner et utvalg av våre håndlagde
og fristende brød i våre utsalg i
Godesetdalen og Tananger.

Gourmetloff
Hvetemel, vann, tørket surdeig av hvete, gjær, rapsolje, hvetegluten, salt, emulgator (E472e), maltet hvetemel, dekstrose, surhetsregulerendemiddel (E170), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300, E920).
Dekor: valmuefrø

Steinovnsbakt Kneippbrød
Hvetemel, vann, sammalt hvete (19 %), gjær, salt, hvetegluten, emulgator (E472e), maltet hvetemel, dekstrose, melbehandlingsmiddel (E300, E920), rapsolje, starterkultur, enzymer.
Dekor: sammalt rug

Sofie Grovbrød
Vann, hvetemel, fullkornshvetemel (18 %), havregryn (9,2 %), havrekli (5,9 %),gjær, salt, hvetegluten, emulgator (E472e), maltet hvetemel, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300, E900), rapsolje, starterkultur.
Dekor: sesamfrø, havrekli

Stomp
Hvetemel, vann, solsikkekjerner, brune linfrø, hvetegluten, hvetekli (2,2 %), sukker, gjær, gresskarkjerner, havregryn (1,5 %), salt, rugmel, rapsolje, karamell (glukosesirup, sukker, maltodextrin), tørket surdeig av (hvete, bygg (0,1 %)), maltet hvetemel, salt, enzymer.
Dekor: Sammalt rug

Gulrotbrød
Hvetemel, vann, gulrot (5,6 %), solsikkekjerner, rugkli (4,2 %), sesamfrø, hvetegluten, gjær, salt, maltmel av hvete, tørket surdeig av hvete, maltmel av rug, maltekstrakt av bygg, røstet maltmel av (hvete, hvetekli, rugmel), melbehandlingsmiddel (E300), inaktivt gjær, enzymer.
Dekor: Sesamfrø

Havrebrød
Vann, hvetemel, fullkornshvetemel (18 %), havregryn (9,2 %), havrekli (5,9 %),gjær, salt, hvetegluten, emulgator (E472e), maltet hvetemel, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300, E900), rapsolje, starterkultur.
Dekor: sesamfrø, havrekli

Lavkarbo brød
Vann, hvetegluten, knust soya, sammalt hvete (8,5 %), linfrø, soyaprotein konsentrat, solsikkekjerner, salt, byggmaltekstrakt, eplefiber, hvetekli (0,4 %), hvetemel, røstet hvetemel, surhetsregulerende middel (E262), syre (E270), enzymer.
Dekor: Linfrø, sesamfrø, havregryn, hirsefrø, solsikkekjerner, boghvete

God Rug brød
Vann, sammalt rug (14 %), sammalt spelt (14 %), fullkornshvetemel (11 %), rugkli (6,5 %), surdeig av hvete, gjær, salt, hvetemel, byggmaltekstrakt, hvetegluten, emulgator (E472e), maltet hvetemel, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300, E900), rapsolje.
Dekor: sammalt rug

Franskbrød
Hvetemel, vann, tørket surdeig av hvete, gjær, rapsolje, hvetegluten, salt, emulgator (E472e), maltet hvetemel, dekstrose, surhetsregulerendemiddel (E170), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300, E920).

Nøttebrød
Vann, hvetemel, valnøtter, rapsolje, gjær, salt, hvetegluten, emulgator (E472e), maltet hvetemel, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300, E920), starterkultur.
Dekor: sammalt rug

Dansk Rugbrød
Vann, sammalt rug (26 %), rugmel, solsikkekjerner, linfrø, rugkli (3,2 %), sesamfrø, salt, gjær, surhetsregulerendemiddel (E270, E260), starterkultur.

Whole & Pure
Vann, havregryn (18 %), gresskarkjerner, linfrø, solsikkekjerner, honning, rapsolje, soyaflak, psyllium, salt, maltet rugspirer, puffet ruggryn, puffet speltgryn, sesamfrø, maltet nigellafrø.

Grovbrød med sirup
Hvetemel, vann, sammalt rug (18 %), sammalt hvete (5,9 %), sirup, gjær, tørket surdeig av hvete, hvetegluten, rapsolje, kokosolje, fullherdet rapsolje, emulgator (E472e, E471), maltet hvetemel, enzymer, surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300, E920), naturlig aroma, farge (E160a)

Pave
Hvetemel, vann, solsikkekjerner, brune linfrø, hvetegluten, hvetekli (2,2 %), sukker, gjær, gresskarkjerner, havregryn (1,5 %), salt, rugmel, rapsolje, karamell (glukosesirup, sukker, maltodextrin), tørket surdeig av (hvete, bygg (0,1 %)), maltet hvetemel, salt, enzymer.
Dekor: Sammalt rug

Maisbrød
Hvetemel, vann, ekstrudert mais, maismel, solsikkekjerner, gjær, hvetegluten, salt, fortykningsmiddel (E412), rapsolje, emulgator (E471, E472e), kokosolje, dekstrose, krydder, mysepulver (melk), fullherdet rapsolje, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300), surhetsregulerendemiddel (E330), naturlig aroma, farge (E160a).
Dekor: Maisgrits

Surdeigsbrød
Hvetemel, vann, sammalt hvete (6,5 %), sammalt rug (6,5 %), maltet hvetekjerner, tørket surdeig av durumhvete, salt, byggmaltmel, hvetegluten, rugsurdeig, gjær, hvetemalt, røstet hvetemel, emulgator (E472e), maltet hvetemel, surdeig av hvete, rapsolje, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300, E920), antioksidant (E300), starterkultur.
Dekor: Sesamfrø, valmuefrø, maisgrits, havregryn, linfrø, solsikkekjerner, hvetekli, havrekli.

Kornbrød
Hvetemel, vann, fullkornshvetemel (9,7 %), havregryn (6,8 %), rugkli (2,9 %), salt, gjær, byggmaltekstrakt, hvetegluten, emulgator (E472e), maltet hvetemel, dekstrose, melbehandlingsmiddel (E300, E920), enzymer, rapsolje, starterkultur.
Dekor: Linfrø, sesamfrø.